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“锋味”曲奇等51种饼干致癌? 无印良品饼干告急下架

焦点提示: 1月15日,香港消耗者委员会公布监测陈诉,此中无印良品榛子燕麦饼干涉谢霆锋旗下“锋味”曲奇等51种饼干类产物被曝含有致癌物质丙烯酰胺。昨日,扬子晚报记者走访南京无印良品门店,零食柜台的榛子燕麦饼干于当天下架。不外无印良品和“锋味”均公布声明称,含有的丙烯酰胺并非添加剂,而含量也不敷致使癌。

“锋味”曲奇等51种饼干致癌? 记者观察:无印良品饼干告急下架

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记者在无印良品市肆食品专柜内没找到网传含致癌物的产物“榛子燕麦饼干”。

1月15日,香港消耗者委员会公布监测陈诉,此中无印良品榛子燕麦饼干涉谢霆锋旗下“锋味”曲奇等51种饼干类产物被曝含有致癌物质丙烯酰胺。昨日,扬子晚报记者走访南京无印良品门店,零食柜台的榛子燕麦饼干于当天下架。不外无印良品和“锋味”均公布声明称,含有的丙烯酰胺并非添加剂,而含量也不敷致使癌。

昨天,记者在淘宝天猫搜刮锋味即可看到排在第一位的便是“锋味曲奇”,锋味旗舰店方才到场了1月13日至1月17日的天猫年货节,在售的全部曲奇产物分为六个价位档,辨别是78元95g一盒五小包、209元300g礼盒装、219元320g礼盒装、298元352g新年套装、309元组合装和618元大礼包。此中78元95g的盒装曲奇销量最高,月销324件。该曲奇产自香港,消费日期为2018年9月至11月左右,由广州天然健食品科技无限公司消费,从广州发货。全部曲奇产物的最新评价工夫停止在了1月15日。

针对香港消耗者委员会的陈诉,“锋味”品牌官方微博做出的回应为:丙烯酰胺非人工添加物,而是在制造食品的历程中天然产出,食品法典委员会尚未就丙烯酰胺订定最高含量。不外该条微博随后又被删除。

在本次被曝含有致癌物质的饼干中,另有一款无印良品的马来西亚榛子燕麦饼干,在未事后包装或宽免养分标签的测试样品中,环氧丙醇和丙烯酰胺的含量最高,辨别为每公斤含1100微克和每公斤含230微克。针对此质疑,MUJI在16日举行的回应为:不存在合法添加或过量添加的题目。

1月17日下战书,记者离开了南京市新街口的本市最大MUJI购物阛阓,在MUJI二楼的食品专柜未能找到网传含致癌物的产物“榛子燕麦饼干”。记者得知该产物已在前天、昨天敏捷下架,全南京现已无法买到。

在本次检测中呈现的丙烯酰胺,与2018年3月星巴克咖啡中被检出的致癌物雷同,其时星巴克也一度被推下风口浪尖,不外并未有部分对此举行处置惩罚。记者采访了南都门范大学食品迷信与工程专业传授吕丽爽。她报告记者,丙烯酰胺是一种食品烹调中孕育发生的物质,实在许多食品中都存在。“含淀粉和糖的食品,尤其是淀粉含量高的食品在低温中会构成丙烯酰胺,别的油脂中的身分在低温下也是构成它的一个途径。”吕传授报告记者,“丙烯酰胺被确定是一个2A类致癌物质,但是一样平常食品中的含量很低,脱离含量说毒性是不迷信的。”吕传授也表现,现在海内并无对丙烯酰胺的含量尺度出台,现在天下范畴内只要欧盟给出了含量官方尺度。

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责任编辑:白丽